Saponine-sind-oberflächenaktive-Verbindungen.-Sie-rufen-im-Wasser-eine-Schaumbildung-hervor-(Sapo=-Seife).-Saponine-werden-nur-in-geringem-Umfang-resorbiert-(aufgenommen)-und-wirken-deshalb-im-Magen-Darm-Trakt.-Die-Saponine-binden-die-Gallensäuren,-die-dadurch-vermehrt-über-den-Stuhl-ausgeschieden-werden—so-wird-eine-Senkung-des-Cholesterinspiegels-im-Blut-erreicht.-Der-Körper-nimmt-für-die-Neubildung-von-Gallensäuren-das-körpereigene-Cholesterin.-Ebenso-reagieren-die-Saponine-mit-dem-Nahrungs-Cholesterin:-es-wird-aufgesaugt-und-somit-reduziert.-Das-Entstehungsrisiko-von-Dickdarmkrebs-wird-gleichfalls-reduziert.-Die-Saponine-können-auch-antimikrobiell-oder-entzündungshemmend-wirken.-Die-wirksamen-Bestandteile-von-Saponine-findet-man-im-Tee,-besonders-im-Jiaogulan-Tee
