(Engl.-sauber)-Eine-Bezeichnung-für-eine-Teesorte-welche-ohne-Holz,-Fasern-und-Staub-ist.-Der-Tee-ist-gut-sortiert,-nur-Blattgut-des-gleichen-Grades.-In-der-Tasse-ist-solch-ein-Tee-frei-von-jedem-Beigeschmack.

Die-Teeclipper-waren-Viermasterschiffe-die-im-18.-und-19.-Jahrhundert-in-großen-Wettrennen,-den-Tea-Races,-chinesischen-Tee-zu-den-Auktionshäusern-brachten.-Das-Wort-Clipper-kommt-aus-dem-Englischen-unf-bedeutet-Schnellsegler.

Die-Engliche-Bezeichnung-für-die-grobe-Pflückung.-Dabei-werden-mehr-als-drei-Blätter-gleichzeitig-gepflückt.

Kocci-hieß-bis-1996-Cochin-und-ist-ein-Auktions–und-Teehandelsplatz-für-südindische-Tees.-Kochi-liegt-im-Südwesten-Indiens-an-einem-Naturhafen-des-Arabischen-Meeres-(Malabarküste)-und-gehört-zum-Bundesstaat-Kerala.

Ein-Alkaloid,-offenbar-Stoffwechselabbauprodukt-der-Pflanze.-Coffein-hat-eine-anregende-Wirkung-auf-Herz-und-Kreislauf.-Der-Coffein-Gehalt-schwankt-zwischen-20mg-bei-Grüntee-Bancha-und-56mg-bei-Grünem-Tee-Gunpowder-(pro-Tasse-Tee).-Kaffee-enthält-im-Vergleich-zu-Tee-die-2-3-fache-Menge-an-Coffein.

Das-ist-ein-fermentierter-Chinesischer-Tee-mit-einer-dunklen-Farbe.-Sein-Aufguss-ist-in-der-Teetasse-jedoch-hell-und-aromatisch.

Die-Englische-bezeichnung-für-Sahnig.-Das-ist-das-milchartige-Häubchen-an-der-Oberfläche-der-Teetasse—der-Inbegriff-für-einen-guten-aromatischen-Tee.

Die-Englische-Bezeichnung-für-Ernte-bzw.-Beschneidung.-Der-messbare-Ertrag-in-Zahlen-einer-bestimmten-Teeanbaufläche.